お手頃で、家飲みにオススメなワインのご紹介です。
パラドゥッチは、メンドシーノ群（カリフォルニア州北部、太
平洋岸に面している群）最古のワイナリーとして知られていま
す。
１９１２年、イタリア系移民のアドルフ・パラドゥッチが家族
と共にアメリカに渡り、故郷であるトスカーナの風景を思い出
させるメンドシーノ群に居を定め、１９２１年にぶどう畑を購
入しワイナリーの礎を築きました。
禁酒法時代は自家醸造家に葡萄を売って凌ぎ（禁酒法時代は年
間８００Lまでは自家消費でワインを作ることが許可されていま
した）、禁酒法解除の１年前である１９３２年に現在の醸造設
備の一部となるメンドシーノ群最古の醸造所を作りました。
その設備は２００３年にCCOF（カリフォルニア州の米国農務省
オーガニック認証）でオーガニック醸造所として認定されまし
た。
また、２００７年春には全米で初めてのカーボンニュートラル
ワイナリーに認定され America's Greenest Winery アメリカ
で最も環境に優しいワイナリーを標榜しています。
古き良きものを守りつつ、新しいことや自然を守ることにも力
を注ぐ素晴らしいワイナリーです。
２０１７年にはラベルデザインを一新しました。
メンドシーノ群最古のワイナリーをスケッチしたもので、新し
い醸造施設のすぐ近くにあり、現在はテイスティングルームと
して使われています。
さて、先日お食事に行った際にたまたまこちらのワインがあり
ましたのでグラスで頂いてみましたが、口当たりが柔らかく
お料理の邪魔をしないので、まさに食事と一緒に楽しみたいワ
インだと思います。
コスパもいいです◎
・カベルネ・ソーヴィニヨン→希望小売価格￥２,５００
・ジンファンデル→希望小売価格￥２,５００
・ピノ・ノワール→希望小売価格￥２,４００
・シャルドネ→希望小売価格￥２,５００（ワインスペクテイタ
ー２０１８年Top Value July の一つに選出）
・ソーヴィニヨンブラン→希望小売価格￥２,５００
是非お試しください(^^)