PARACUCCI/パラドゥッチ

お手頃で、家飲みにオススメなワインのご紹介です。

パラドゥッチは、メンドシーノ群(カリフォルニア州北部、太

平洋岸に面している群)最古のワイナリーとして知られていま

す。

1912年、イタリア系移民のアドルフ・パラドゥッチが家族

と共にアメリカに渡り、故郷であるトスカーナの風景を思い出

させるメンドシーノ群に居を定め、1921年にぶどう畑を購

入しワイナリーの礎を築きました。

禁酒法時代は自家醸造家に葡萄を売って凌ぎ(禁酒法時代は年

間800Lまでは自家消費でワインを作ることが許可されていま

した)、禁酒法解除の1年前である1932年に現在の醸造設

備の一部となるメンドシーノ群最古の醸造所を作りました。

その設備は2003年にCCOF(カリフォルニア州の米国農務省

オーガニック認証)でオーガニック醸造所として認定されまし

た。

また、2007年春には全米で初めてのカーボンニュートラル

ワイナリーに認定され America’s Greenest Winery アメリカ

で最も環境に優しいワイナリーを標榜しています。

古き良きものを守りつつ、新しいことや自然を守ることにも力

を注ぐ素晴らしいワイナリーです。

2017年にはラベルデザインを一新しました。

メンドシーノ群最古のワイナリーをスケッチしたもので、新し

い醸造施設のすぐ近くにあり、現在はテイスティングルームと

して使われています。

さて、先日お食事に行った際にたまたまこちらのワインがあり

ましたのでグラスで頂いてみましたが、口当たりが柔らかく

お料理の邪魔をしないので、まさに食事と一緒に楽しみたいワ

インだと思います。

コスパもいいです◎

・カベルネ・ソーヴィニヨン→希望小売価格¥2,500

・ジンファンデル→希望小売価格¥2,500

・ピノ・ノワール→希望小売価格¥2,400

・シャルドネ→希望小売価格¥2,500(ワインスペクテイタ

ー2018年Top Value July の一つに選出)

・ソーヴィニヨンブラン→希望小売価格¥2,500

是非お試しください(^^)

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