３人のオーナーのコラボレーション。
メイヤン・コスチスキ：スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレで修行をし
アトリエ・メルカのワインディレクター。
ピート・リッチモンド：葡萄栽培会社経営者、シルヴァラード・ファーミング・
カンパニーを２００１年に設立し小規模プレミアム・ワイナリーの栽培管理
（Melka,DANA,Stag's Leapその他多数）などを任される。
ミゲル・ルナ：葡萄栽培家＆ダナ、パルメイヤー 、アトリエ・メルカ、
アドヴィム等でワイン造りを経験。
２０１５年からシルヴァラード・ファーミング・カンパニーのパートナー。
ラ・ペレ は２０１６年に設立、３人の葡萄栽培との繋がり、ワイン造りの科学
への好奇心、ナパヴァレーへの愛を共有しています。
ラ・ペレ はシルヴァラード・ファーミング・カンパニーが管理している畑のみ
を使用しています。
個性的なラベルは、ラ・ペレ ＝シャベルを表現しているのです！
右のカベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーは、年間３００ケースのみ。
左のリザーヴ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーは、年間１５０ケース
のみ。
個人的に海外のワインラヴァーの方々のインスタで何度か見かけたことがあり
気になっていたワインを今回取り扱える様になって嬉しいです(^^)
（といっても片手にも満たない割り当てなので、希少です(T-T)）
リザーヴの方は今飲んでも美味しいですが、長熟も見込める様です。
どちらもフルボディ、力強くがっちりしながらも口当たりはまろやかとのこと。
例年であればそろそろ忘年会やクリスマス、年末年始と外食の機会が増える時
期・・・
しかしながら、今年はなかなかそうもいかずご自宅で少人数でという方も多いか
と思います。
今年は旅行だめ、外食だめ、と我慢を強いられる１年でしたのでご自分へのご褒
美も兼ねて良いワイン、話題性のある変わったワインを試されてみてはいかがで
しょうか(^^)