試飲

本日の試飲4種

先週は、大阪にワインの試飲会に行って参りました。

やはりワインは実際に飲んで見ないと好みの味かどうかわかりません・・・

今日は、新入荷のソーヴィニヨンブラン 、シャルドネ、ピノ、カベルネと4種類お出

ししております。

シュグカーネロスは、ジョセフフェルプスのワインメーカーだったシュグ氏が立ち上

げたワイナリーです。

食事の始まりにぴったりな爽やかな味のソーヴィニヨンブラン です。

シャルドネのオーボンクリマは飲食店でも比較的お目にかかることが多いかもしれま

せんが、オーナーはカリフォルニアでブルゴーニュスタイルのワインを作り続けてい

る先駆者です。

また、こちらのミッションラベルはオーボンクリマのオーナーと作者のドリュー・カ

タオカ女史が中川ワインのために長年特別に作っているオリジナルミッションラベル

です。

酸と果実味もバランスのいいシャルドネです。

ピノはデコイです。

ナパのダックホーンのメルロ!と言えばご存知の方もたくさんいらっしゃるかと思い

ますが、ダックホーンが毎日でも飲める価格とクオリティのバランスを考えて始めた

セカンド的ブランドがデコイです。

フルーティな味が凝縮されていて、安定の美味しさです。

最後にカベルネはブラックオーク。

1000円台でスクリューキャップ、キッチンドランカーには嬉しい限りです。

程よいタンニンもありつつ、複雑みもありますが、スイスイ飲めます。

コスパが良く家飲みに最適な1本です。

今日明日で私が飲み干す前に、是非試飲にお越しください(^_^)

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