先日インスタで少し触れましたが、衝撃の美味しさのソーヴィニヨンブランが再入荷いたしました。
ビビアナ・ゴンザレス・レーヴとジェフ・ピッソーニのワインメーカーカップルが造る、こだわりのソーヴィニヨンブラ
ンです。
シェアードノーツ（二人でワインメイキングのレシピを分け合うような意味）ブランドで、たった２つのワインのみを
こだわり抜き、厳選した畑から少量生産（数樽のみ）で磨き上げます。
２０１２年からスタートし、ソーヴィニヨンブランが世界に誇るフランス ロワール プイィ・フュメ/サンセールタイプ
とボルドーブランに代表されるセミヨンを少量ブレンドするタイプの２種類を造っています。
ありがたいことに２本飲み比べの機会がありましたが、どちらも美味しくて唸ってしまいました。
強いて言うなら、私はロワールタイプのソーヴィニヨンブラン１００％の方が好みでした(^_^)
前述しました通り、生産量が少ないので（１００ケースちょっと）お早めにお買い求めください(^_^)
レ・ピエール・キ・デスィード 約束の石/レ・ルッソン・デ・メートル 師匠の教え
どちらも小売希望価格￥１２,１００（税込）